Acqua del rubinetto: acqua per bere
L'iniziativa Anch'io bevo acqua del rubinetto, portata avanti da Publiacqua, ha come obiettivo principale quello di "sensibilizzare" i cittadini stimolando una riflessione sul valore di questo bene prezioso che ogni giorno abbiamo a nostra disposizione e che, talvolta, sprechiamo in altri usi e disprezziamo invece come acqua per bere.
L'acqua dei nostri rubinetti è buona da bere, è garantita dalla società pubblica che gestisce il servizio idrico integrato per i cittadini di tutta la piana (Prato, Firenze, Pistoia ...); in pratica Publiacqua controlla tutto il ciclo dell'acqua potabile per più di un milione di abitanti.
- possiamo calcolare quanto si risparmia smettendo di comprare l'acqua in bottiglia;
- possiamo controllare i valori qualitativi dell'acqua del nostro Comune, cioè leggere l'analisi chimico-fisica, chimica e microbiologica;
- possiamo imparare a valutare i parametri qualitativi delle etichette dell'acqua, cioè il significato ed i valori corretti di "residuo fisso", PH, la durezza, magnesio, potassio, ... ecc.

Campagna informativa