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Comune di Prato

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Cartellone eventi del Comune di Prato: Convegni e incontri

Peccati di lingua - L'italiano con gusto


Logo Peccati di LinguaDalla storia della più antica accademia linguistica al mondo ad alcune stuzzicanti curiosità sul linguaggio gastronomico, un singolare viaggio nella nostra lingua da assaporare insieme a due giovani esperte dell'Accademia della Crusca.

Con la partecipazione dell'Accademia della Crusca

In collaborazione con Vetrina Toscana e i Centri Assistenza Tecnica di Confcommercio e Confesercenti della Provincia di Prato

Programma

Pala grano dell'Accademia della CruscaGiovedì 10 marzo, ore 21
Fior di farina: L'Accademia della Crusca e la sua storia
Francesca Cialdini
Storica della lingua

L'Accademia della Crusca è nata a Firenze alla fine del Cinquecento con l'obiettivo di separare il fior di farina, cioè la "buona lingua", dalla crusca. A partire dalla ricca simbologia riferita al grano e al pane, ripercorriamo la storia dell'Accademia dalla sua fondazione a oggi.
Al termine, curiosità sulla Bozza pratese e sui processi di panificazione oggi, a cura del Molino Bardazzi e dell'Associazione GranPrato, la filiera cerealicola pratese a km 0.




Pala grano dell'Accademia della CruscaGiovedì 17 marzo, ore 21
Alle prese con i dubbi linguistico-culinari degli italiani
Golose consulenze linguistiche

Vera Gheno
Sociolinguista, Twitter Manager

Se, da una parte, i principali dubbi linguistici degli italiani si ripropongono con regolarità, negli archivi dell'Accademia del Crusca sono raccolte molte domande di carattere culinario: da dove viene il nome del dolce chiamato "bongo"? Cioccolata o cioccolato? "Latte" ha un plurale?
Tra un consiglio linguistico e una scheda storica, gettiamo uno sguardo su un ambito del sapere particolarmente appetitoso.
Al termine, gustosi assaggi a tema a cura di Il Fattore Party Ricevimenti e l'Associazione Italiana Sommelier.

Dove

Istituto culturale e di documentazione Lazzerini - Sala conferenze - Via Puccetti, 3 - Prato

Quando

giovedì 10 marzo 2016
ore 21.00
Ingresso libero fino ad esaurimento posti

Informazioni sul luogo dell'evento

Indirizzo: Via Puccetti, 3 - Prato
Telefono luogo: 0574 1837800 Fax: 0574 1837444
Sito web: http://www.bibliotecalazzerini.prato.it/ E-mail: lazzerini@comune.prato.it

Segnala un evento scrivendo a info@tempolibero.prato.it.
Tutti i contributi saranno esaminati dalla redazione che valuterà quali inserire.
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